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李登辉探源兴牛 月底宰杀品尝

李登辉探源兴牛  月底宰杀品尝

前总统李登辉培育台湾和牛有成,在花莲兆丰农场租牛舍培育「源兴牛」23 头,他今天到农场视察牛只饲养状况,媒体问他何时可以品尝台湾和牛,李登辉回答「月底杀啦」。

高龄 96 岁的李登辉下午由李登辉基金会秘书长王燕军、前总统府国策顾问刘泰英等人陪同,再度到访花莲凤林镇新光兆丰农场,他搭乘农场的高尔夫球车前往养牛区,听取日本专家简报,并参观牛舍,还仔细询问牛只的健康情况。

农场饲养牛只的人员说明,「源兴牛」现有公牛 11 头、母牛 12 头,都生长得很健康。

李登辉探源兴牛  月底宰杀品尝

参观过程中,李登辉全程面露微笑,并主动和媒体挥手。媒体问他何时可以品尝台湾和牛,李登辉回答「月底杀啦」。

李登辉复育和牛成功,取名「源兴牛」,今年 2 月一篇有关解密台湾「源兴牛」基因论文,登上日本畜产学界权威的学术期刊「日本畜产学会报」,引来不少台、日学者表达加入台湾和牛研究及合作。

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