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IG疯狂洗板甜品 2大 雪糕三文治 大格斗

有人卖雪糕,有人卖曲奇,有人把雪糕夹进曲奇之间,变出雪糕三文治!的确,雪糕三文治是最近的大势甜品!残酷的是:香港从来不缺甜品!雪糕三文治不能仅仅是雪糕三文治,唯有多变,多添创意,才可以突围而出!

今期的雪糕三文治battle有:新力军 大只仔的Stacks V.S. 每週疯狂洗板的 Elephant Grounds

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Elephant Grounds

固勿论味道如何,先计卖相,Elephant Grounds 就已经赢了一半。

金黄色的千层酥夹着奶白的雪糕,再来一抹红桑莓的樱桃红色,可以説是酒店级的美!

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红桑莓吉士千层酥 雪糕三文治

的确,Elephant Grounds 的 雪糕三文治 永远令人有惊喜!夹心 总是实实在在 很大的一整砖雪糕!那幺…整体味道如何?

很难说!三文治的味道每週不同!

味道并非自选,而是每星期由店家发明!发明?每星期,elephant grounds 都会发明一种新口味!有时同样味道的雪糕,下週可能会配上不同的夹饼,或是不同的topping: 泰式奶茶味雪糕 配姜饼味曲奇、北海道牛奶及蜜糖味雪糕 配朱古力曲奇、特浓咖啡及朱古力味软糖雪糕 配杏仁碎牛油曲奇……保证绝对独家,绝对创新!

以最基本的Cereal Milk雪糕配曲奇饼作比较吧!

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曲奇偏软身,但胜在软而实在,而且颇有嚼头,牛油香味亦十分浓郁!Cereal Milk 雪糕有很淡很淡的麦香味,但胜在够奶滑和不会腻!

 

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Stacks Ice Cream

相反,大只仔 雪糕三文治 较简单实在,价格亦更亲民!在开张的第二天来到Stacks,大只仔亲自在铺头打理,样样亲力亲为,态度可加!

三文治是最传统直接的做法: 客人先自选底的一层曲奇,再选中间的雪糕,最后是面头的曲奇。

曲奇饼偏软身,烟烟韧韧的,像是芝士蛋糕的质感。

红莓芝士饼口味: 芝士味很弱,但红莓乾倒真的添了点红莓味。

朱古力碎口味: 朱古力碎半溶,掺杂在曲奇饼中,有少许过甜。

绿茶味雪糕: 茶味颇浓,但少了传统绿茶的甘苦味,偏向伯爵茶/传统奶茶味的味道。

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整体而言,味道不过不失,但胜在价钱公道,过过口瘾是不错的选择!

 

我的选择: Elephant Grounds!

价格虽然较高,但平均款款味道不俗,而且卖相美观,即使只是餵餵相机已经十分满足!

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店铺亦另外有卖咖啡(超好饮!),週末到上环走走,跑进一间小cafe, 歎杯咖啡,食个icecream sandwich,不能更写意了吧!

 

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